TERRITORI
EDUCADOR.
ENS MENGEM LES VALLS
Taller de cuina de muntanya amb producte local dirigit
a mares i pares
Restaurant Pont 9, 31 de maig de
2017
Taller de cuina impartit per Cuines de la Vall de Camprodon
Francina Rigat (Restaurant El
Pont 9) i
Eva Martínez-Picó (Restaurant
Can Jordi)
Dia: 31 de maig de 2017
Horari: De 18.00h a 20.00h
|
Lloc: Restaurant Pont 9 – Camí de Cerdanya, 1- 17867 Camprodon
Impartirem un taller molt dinàmic en què s'elaboraran primers
plats, segons plats i postres, preparats amb productes de la Vall de
Camprodon, de manera que després els podreu fer a casa. Explicarem el
fonament nutricional de cada plat i la tècnica que cal per dur-lo a terme. I
després, degustarem tot el que haurem cuinat!!
L’Escola Dr. Robert en el marc dels projectes Ens Mengem La Vall i Territori
Educador. Ens Mengem Les Valls que tenen per objectiu promocionar una cultura d'alimentació sana, de qualitat i de proximitat
a la població local a través de l'escola, contribueix a posar en valor el
producte agroalimentari del territori a l'escola, i a fomentar el consum de
proximitat a través de la generació d'un sentiment de pertinença i identitat
entorn al producte local i l'activitat tradicional del territori.
|
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada