Taller de Cuina - 31 de maig de 2017

TERRITORI EDUCADOR.

ENS MENGEM LES VALLS

Taller de cuina de muntanya amb producte local dirigit a mares i pares

Restaurant Pont 9, 31 de maig de 2017 

Taller de cuina impartit per Cuines de la Vall de Camprodon Francina Rigat (Restaurant El Pont 9) i Eva Martínez-Picó (Restaurant Can Jordi) Dia: 31 de maig de 2017 Horari: De 18.00h a 20.00h

   Lloc: Restaurant Pont 9 – Camí de Cerdanya, 1- 17867 Camprodon

Impartirem un taller molt dinàmic en què s'elaboraran primers plats, segons plats i postres, preparats amb productes de la Vall de Camprodon, de manera que després els podreu fer a casa. Explicarem el fonament nutricional de cada plat i la tècnica que cal per dur-lo a terme. I després, degustarem tot el que haurem cuinat!! L’Escola Dr. Robert en el marc dels  projectes Ens Mengem La Vall i Territori Educador. Ens Mengem Les Valls que tenen per objectiu promocionar una cultura d'alimentació sana, de qualitat i de proximitat a la població local a través de l'escola, contribueix a posar en valor el producte agroalimentari del territori a l'escola, i a fomentar el consum de proximitat a través de la generació d'un sentiment de pertinença i identitat entorn al producte local i l'activitat tradicional del territori. INSCRIPCIONS El taller és gratuït però cal inscriure’s prèviament abans del dia 28 de maig de 2017. Les places són limitades. Inscripcions a la Mancomunitat de la Vall de Camprodon Tel.: 972 74 09 36 A/e: desenvolupamentrural@valldecamprodon.org

Com podem ensenyar a menjar bé als nens i nenes? - Xerrada amb la Gemma Ros

Dimarts, 16 de maig de 2017, a l'Escola Doctor Robert de Camprodon 19.00 Benvinguda i presentació de la Jornada Sra. Mireia Vilalta, directora de l’Escola Doctor Robert de Camprodon. Sra. Eva Martínez-Picó, secretària i membre del col·lectiu de Cuines de la Vall de Camprodon.

 

  19.20 Com podem ensenyar a menjar bé als nens i nenes? Proposta d'una dieta saludable i equilibrada amb productes de proximitat.

            Sra. Gemma Ros, Biòloga, Màster en Nutrició i Salut i autora del llibre "Ensenya’m a Menjar Bé"

 

  20.00   Torn obert de preguntes i resolució de dubtes  

  20.30   Fi de la sessió 

 *Escola Doctor Robert de Camprodon - Plaça Santa Maria, núm.8 – 17867 Camprodon

 *Jornada gratuïta. Inscripcions a la pròpia escola i a través del correu electrònic: desenvolupamentrural@valldecamprodon.org

L’Escola Dr. Robert en el marc dels  projectes Ens Mengem La Vall i Territori Educador de l'Associació Leader Ripollès Ges Bisaura us convida a la xerrada nutricional a càrrec de Gemma Ros. Ens Mengem Les Valls que tenen per objectiu promocionar una cultura d'alimentació sana, de qualitat i de proximitat a la població local a través de l'escola, contribueix a posar en valor el producte agroalimentari del territori a l'escola, i a fomentar el consum de proximitat a través de la generació d'un sentiment de pertinença i identitat entorn al producte local i l'activitat tradicional del territori.